Met dit soort simpele tools kom je nogal vaak voor verassingen te staan. Ze steken iets in elkaar wat je voor het eigenlijke doel niet, of nauwelijks, kan gebruiken.
Eén groot manco aan het ding is dat je de slijphoek niet kan wijzigen. Wat met een beetje meer moeite probleemloos kon, door gewoon het deel met de twee geleidestangen te laten pivoteren.
De slijphoek bij schaafmessen ligt altijd ergens tussen de 40 à 45°, nooit stomper, dat werkt gewoon niet.
Bij de heel oude schaafassen lag de hoek zelfs nog iets scherper, gewoon door de andere positie van de (twee) messen in het blok.
Eén groot manco aan het ding is dat je de slijphoek niet kan wijzigen. Wat met een beetje meer moeite probleemloos kon, door gewoon het deel met de twee geleidestangen te laten pivoteren.
De slijphoek bij schaafmessen ligt altijd ergens tussen de 40 à 45°, nooit stomper, dat werkt gewoon niet.
Bij de heel oude schaafassen lag de hoek zelfs nog iets scherper, gewoon door de andere positie van de (twee) messen in het blok.
