Aan zetmeel dacht ik zelf ook.. wellicht toch eens opschuren en kijken of het weg isLijkt mij geen schimmel, maar eerder iets van zetmeel wat opdroogt.
Of een reactie tussen de druivenpit olie en vocht in de plank.
Wel een mooie plank overigens.
Overweeg de plank opnieuw te schuren en dan in bijvoorbeeld de werkbladolie te zetten van de Cockerije